餃子の街


私の実家は宇都宮です。

最近は「餃子の街」として多少は知られてきたでしょうか。

正確には【餃子の消費量が日本一の街】なんです。

確かに、うちでは幼少の頃から「正嗣」という餃子専門店に行き、
餃子はよく食べていました。

おそらく、他の街とは違うところは、
”餃子だけ”をひたすら食べる文化というところではないでしょうか。

メニューは「焼餃子」「水餃子」のみ。
ビールも、ご飯すらもないというシンプルなお店。

「焼きダブル、水シングルで!」と軽く3人前を食べたあとに、
家にかえってからご飯を食べる、というスタイル。
たしかに周りを見渡してもあまり見かけないですよね。

最近は、浜松なども餃子の街として有名になってきて、
切磋琢磨しているようですが、まだまだ負けませんよ〜。